|
材料：（6人份）牛肉150克、鸡蛋五个、葱粒两 大匙、植物油三大匙。 ①酱油1/2大匙、盐1小匙又1/4、糖半小匙、米酒 1/2大匙、太白粉半大匙、姜汁水二大匙。 ②盐1/2匙、味精1小匙又1/4． 做法： 1、牛肉洗净，横纹切成薄片，加①料均匀，腌一 小时。炒时加油一大匙搅伴。使肉片易于炒开。蛋 打散加②料。备用。 2、热油一大匙，放进牛肉片，迅速用锅铲炒约十 秒，见牛肉变色即捞起。 3．将通过油的牢肉放入蛋液中。 4．热油一大匙，倒入蛋汁牛肉片，以中火料炒至 蛋刚 。。。。。。 如果您喜欢这篇文章,可以将文章收藏到：收藏到我的收藏夹  添加到百度搜藏 添加到雅虎收藏+收藏到QQ书签
本文来源于嘟嘟个人网站 http://www.dudu163.com/ 收藏这个网站 , 如果您喜欢这里，请带您的朋友一起来好么~~~~谢谢您的支持~~~
|
