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主料：蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉
辅料：西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿
调料：盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精
做法：
1、将鸡肉切块，蘑菇切片，菜花、土豆、胡萝卜均切块；
2、西兰花，土豆、胡萝卜分别用水煮透；
3、坐锅点火放油并加入适量黄油化开，炒香蒜片和洋葱，倒入鸡块煸炒一会儿，放入番茄酱、蘑菇、鸡腿菇、番茄块，烹入红酒、醋、鸡精、盐、糖，焖制片刻；
4、将煮好的土豆、胡萝卜放在鸡肉中焖1分钟即可；
5、菜出锅后倒在用西兰花点缀的盘中。
特点：香浓味美、口感醇香肉爽。 。。。。。。 如果您喜欢这篇文章,可以将文章收藏到：收藏到我的收藏夹  添加到百度搜藏 添加到雅虎收藏+收藏到QQ书签
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